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2018年10月25日 (木)

わらび餅

24日(水)、午前中は外仕事を片付け会社の戻ってパソコンデータ入力と報告書作成、三時のおやつを久しぶりに頂けました。

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中村区名駅の大名古屋ビルヂングB1Fにあるツバメヤの『黄金(こがね)わらび』です。ツバメヤ本店は岐阜・柳ヶ瀬商店街にある和菓子屋さん、とろけるような柔らかさと適度なコシをあわせ持つ純黒糖入りわらび餅と、大豆の甘みを生かした特別焙煎きな粉を使用。ごく普通に売られているわらび餅とは全く食感が異なる、大好きな和スイーツです。

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